Základní rozdělení omítek
Vnitřní omítky (MV)
Funkcí omítek je především chránit zdivo před mechanickým poškozením, zlepšovat technické vlastnosti konstrukce, ale také zlepšovat celkové estetické působení interiéru. Další funkce mohou být akustické, tepelně izolační, protipožární, antistatické nebo speciální. Vnitřní omítky se liší od vnějších podkladní i lícovou vrstvou. Převážně se používají malty z měkčích materiálů, protože nemusí vzdorovat vlivům povětrnosti. Umožňují dokonalejší vyhlazení povrchu, což je velmi žádoucí pod malby, nátěry i tapetování.
Vnější omítky (MVC)
Chrání obvodový plášť před vlivy tím, že jsou orientovány do exteriéru a současně mají i funkci estetickou. Při volbě vhodného druhu se vychází z nákladů, životnosti, údržby, tepelně technických vlastností, odolnosti proti vlhkosti apod.